大豆って、なんになる？（食育活動より）

11月26日に年中たいよう組で食育をしました。

今日は大豆の大変身について学びます。今日の先生は管理栄養士さんです。

まずは、大豆について教えてもらいました。

豆はどこからきたのかな？身体にとっていい事って何だろう？

子どもたちは真剣に話を聞いています。

「大豆って大変身するんだ！」と驚く子どもたち。

実際に大豆を見てみました。

いろいろなことが分かった後は、大豆の〇×クイズです。

大豆から出来ているものは何かな？

皆で答え合わせをして、大豆から出来ているものがたくさんあることがわかりました。

身近な食品の大豆。大豆が大変身したものが、給食にもたくさん使われています。

ビオーズよこね保育園では年間数回の食育活動に取り組んでいます。

この取り組みを通して、身近な食材に興味を持ち、食に対する意欲をさらに育んでいきたいと思っています。